Ahora sí que amerita tomarse las bebidas calientes que conforten al cuerpo frente a estos climas. Seguramente ya disfrutaste de tu pozol para el calor, y hasta te meciste en tu hamaca cuando te tendiste a descansar en esos pasados tiempos de calor [y QUÉ CALOR]. Ahora pues es menester acudir al atolito agrio, al café, al chocolate, a ‘la bebida’, arroz con leche o incluso tu macita con leche; y qué más llenador que un buen baso de peltre con arto café con leche y sus tortillas de maíz tostadas en el comal, remojadas en su interior. ¿Acaso no se les antoja? Si no, pos ni modos [de lo que se pierden]. Bueno te ofrezco otro suculento platillo: tu baso de peltre con café, y tus dobladitas de manteca con sal como las que prepara mi mamá Luz [eso sí, preferible si las tortillas son de maíz y echo a mano, preparadas en el comal] sale bien sabroso y económico.
Vengan a Berriozábal, está bien sabroso el clima. No está tan helado como San Cristóbal, ni tan poco frío como ‘la olla’. Aquí puedes disfrutar de tus bebidas calientes sin que grandes cantidades de suéteres te impidan moverte cómodamente [bueno, eso si aguantas este frío]. Si bienes bien tempranito, pasa al mercado, si tienes algún conocido o familiar aprovecha a visitarle, sino, pos pasa a las cafeterías, o de plano pos nos ponemos de acuerdo para hacer una velada de bebidas reconfortantes. Ven y disfruta de lo que Berriozábal puede darte, y qué mejor que una cálida compañía.
Para las buenas compañías, qué mejor con calidez.
Posdata: ya mero se acerca el día de muertos, pero desde estos tiempos ya puedes disfrutar de tu calabacita con dulce, ¡que se aproveche!
Autoría. Redactado y editado por Édil Jessiel.